为淮南百姓餐桌再添一道“食品安全防火墙”

    食品安全是最大的民生，关系到千家万户的生命安全和身体健康。6月22日，淮河早报、淮南网记者从市食药监局获悉，淮南市首家食品安全快速检测室近日正式投入使用，为我市农产品走上百姓餐桌再添一道“食品安全防火墙”。

    据了解，该快速检测室使用面积40多平方米，水电、排污、通风设施符合建设要求，设有样品检验区、试剂耗材存放区、清洗区、废物污物存放区等区间分区，各功能分区符合快速检测室工作需求，布局合理。检测室快检设备具备检测包括农残类、抗生素类、瘦肉精、吊白块、甲醛、亚硝酸盐等类36项指标的功能，能够实现上传检测数据、数据查询、分析、统计和监管等功能。检测室安排有两名专职人员，均已接受上岗培训，能熟练准确地进行检测操作。

    市食药监局有关部门负责人向淮河早报、淮南网记者介绍，该检测室的建立是一项民生工程，今年，淮南将在全市选择基础条件较好、当地积极性较高的14家乡镇所和23个社区食品和食用农产品批发市场（含农贸市场）进行项目实施，建成食品安全快速检测体系，为老百姓提供日常食品安全快检服务和食品安全知识咨询，有效改善基层食品安全状况，坚决把好市民“入口”安全关。

（记者 孙鸿）

（来源：淮南网）