高尿酸血症人群逐年增多， 在此推荐一个简便易行的降尿酸食疗方——冬瓜皮百合汤。

取百合30克、冬瓜皮250克，加适量水一起煎煮30分钟，取汤每日早晚服用，每次100—200毫升。两者均为药食同源的食材。百合具有润肺止咳、清心安神的功效。药理研究显示，百合富含百合多糖、百合苷、百合秋水仙碱等成分物质，具有提高免疫力、降尿酸、止咳平喘等作用。冬瓜皮具有利水消肿、清热的功效。二者合用，可祛除瘀浊及毒热，促进尿酸排出。

平时还应做到“一少一多”。

“一少”就是减少高嘌呤食物的摄入，如豆类、西兰花（绿菜花）、蘑菇、动物内脏、海鲜及啤酒；

“一多”就是多喝白水，市面上饮料大多数不适合尿酸高人群饮用，最好喝白水，每天至少2500毫升。（艳 如）

来源：淮南网、淮河早报数字报